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Comer carboidratos pode aumentar os riscos de depressão

Dica: Daqui Dali


Sabe aquele dia em que você está mais desanimada e bate aquela vontade de comer uma bela massa? Quando estão tristes é comum que as pessoas procurem por pratos que transmitem conforto, no entanto, essa pode não ser a escolha mais inteligente. De acordo com um novo estudo, quem come muito carboidrato tem mais chances de ser diagnosticado com depressão.

Pesquisadores da Harvard School of Public Health conduziram o experimento por 12 anos e recrutaram 43 mil mulheres sem histórico de depressão. Elas responderam perguntas sobre sua dieta e o resultado mostrou que aquelas que consomem muita carne vermelha, pães, massas e batatas fritas tem entre 29% e 41% mais chances de desenvolver depressão. Também ficou claro que quem come azeite de oliva, café, vinho e peixes tem menos riscos de sofrer alterações de humor.

A pesquisa não identificou se o carboidrato seria o causador da depressão, ou se quem está com a doença acaba procurando por estes alimentos. Uma pesquisa anterior, do Massachusetts Institute of Technology, sugeriu que a necessidade desse tipo de comida aparece sempre que a serotonina, o hormônio responsável pelo bem estar, está baixo. A faixa de horário mais comum para o desejo é entre as 15h30 e 17h00.

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