La Pepica
Dica: VIRGINIA COSTA
La Pepica
Quem vai a Valencia simplesmente não pode deixar de comer uma autentica paella valenciana no La Pepica. É simplesmente fantástica. Servida naquela típica e enorme panela rasa, exige uma certa habilidade do garçom para carregar. Ele primeiro mostra a panela decoradíssima a todos para só então servi-la. Não deixe de pedir o azeite da casa que é o melhor que já experimentei na vida.
Uma curiosidade do restaurante é que ele foi fundado em 1898 pelo casal Francisco e Yosefa. Ele trabalhava no porto e ela trabalhava em um bar e servia “bocadillos” aos portuários e visitantes. Casaram-se, montaram seu próprio restaurante no porto e enfrentaram muita burocracia, mudanças e problemas. Hoje o restaurante é dirigido pelos netos e mantém a mesma tradição de qualidade em frutos do mar.
O restaurante já recebeu muitos famosos como : o rei Juan Carlos 1º D. Sofia, o príncipe Felipe, Don Juan de Bourbon (pai do rei), Ernest Hemingway, Lauren Baccal, Antonio Banderas, Melani Grifith, Jackeline Bisset, Michael George, Richard Chamberlain, Manolete, El Cordobés entre outros.
As instalações são amplas e comportam até 450 pessoas mas não têm nada de muito especial na decoração além das panelas de paella penduradas e fotos dos V.I.Ps que por ali passaram.
Fica no Passeo Neptuno 2,6 e 8. Playa de La Malvarosa, Valencia.
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