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Pizza de liquidificador

Dica: Clube Do Lar

Ingredientes

Massa
1 1/2 xícara (chá) de leite morno
1 ovo
1 tablete de fermento para pão
1 colher (sobremesa) de açúcar
1 colher (chá) de sal
1/2 xícara (chá) de óleo
2 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo

Recheio
8 tomates
3 cebolas grandes
Temperos a gosto

Modo de Preparo

No copo do liquidificador, coloque o leite morno, o ovo, fermento esfarelado, açúcar, sal e óleo, em seguida bata tudo. Desligue e acrescente a farinha aos poucos, batendo sempre que for acrescentada. Coloque em uma assadeira redonda (não precisa untar). Sobre a massa espalhe as rodelas de tomate temperadas a gosto (orégano, sal, azeite), escarola refogada, orégano e por fim a cebola aferventada e escorrida. Leve ao forno a 180ºC por 20 minutos.

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